
Συσκευές & Αξεσουάρ
Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
eggplant diced (¾ in.)6 oz
-
salt2 tsp
Couscous and Lamb
-
couscous8 oz
-
mixed fresh herbs (parsley, cilantro)½ oz
-
garlic cloves3
-
salt1 tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
yellow onions in pieces2 oz
-
harissa plus extra to brush1 tbsp
-
ground lamb broken into pieces20 oz
-
bread crumbs4 tbsp
-
large egg1
-
water20 oz
-
chicken stock low sodium10 oz
Eggplant
-
yellow onion in pieces6 oz
-
garlic clove1
-
salt to taste1 tsp
-
oil1 tbsp
-
fresh tomatoes diced6 oz
-
chicken stock low sodium2 oz
-
harissa1 heaping tbsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cumin⅛ tsp
-
chopped parsley to garnish
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
625 kcal /
2615 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
58 g
Φυτικές ίνες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Steam Around the World
9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken Marsala
40 λεπτ.
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1ωρ. 10 λεπτ.
Cashew Chicken Stir Fry
30 λεπτ.
Chicken Coq au Vin (Betty)
2ωρ. 15 λεπτ.
BBQ Pulled Chicken
40 λεπτ.
Lamb with Artichoke and Spinach Purée
45 λεπτ.
Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs
1ωρ. 45 λεπτ.
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 λεπτ.
Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole
30 λεπτ.
Turkey Chili
45 λεπτ.
Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken
30 λεπτ.
Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)
40 λεπτ.