
Συσκευές & Αξεσουάρ
Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
eggplant diced (¾ in.)6 oz
-
salt2 tsp
Couscous and Lamb
-
couscous8 oz
-
mixed fresh herbs (parsley, cilantro)½ oz
-
garlic cloves3
-
salt1 tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
yellow onions in pieces2 oz
-
harissa plus extra to brush1 tbsp
-
ground lamb broken into pieces20 oz
-
bread crumbs4 tbsp
-
large egg1
-
water20 oz
-
chicken stock low sodium10 oz
Eggplant
-
yellow onion in pieces6 oz
-
garlic clove1
-
salt to taste1 tsp
-
oil1 tbsp
-
fresh tomatoes diced6 oz
-
chicken stock low sodium2 oz
-
harissa1 heaping tbsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cumin⅛ tsp
-
chopped parsley to garnish
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
625 kcal /
2615 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
58 g
Φυτικές ίνες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Steam Around the World
9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSticky Sesame Chicken
40 λεπτ.
Curried Chicken and Apple Salad
30 λεπτ.
Pollo Pibil
1ωρ. 30 λεπτ.
Meatloaf with Mushroom Sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Kung Pao Chicken
1ωρ. 5 λεπτ.
Waldorf Salad
15 λεπτ.
Chili Cheese Dogs
50 λεπτ.
Hoisin Pork Bowl
45 λεπτ.
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40 λεπτ.
Florentine Meatballs and Linguine
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken Enchiladas
40 λεπτ.
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 λεπτ.