Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)
3.6 17 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • ling fillets (approx. 800 g)
    4 - 6
    4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
  • ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
    700 g
  • green pepper sliced
    100 g
  • red pepper sliced
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • onions 150 g quartered, 150 g sliced
    300 g
  • olive oil
    30 g
  • fish stock cubes (for 0.5 l each)
    1 ½
    1 ½ tsp fish stock paste, homemade
  • dried bay leaves
    1
  • dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο)
    1 pinch
  • floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
    1000 g
  • white wine
    200 g
  • water
    50 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31 g
Θερμίδες 1486 kJ / 356 kcal
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Portuguese Classics 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0(35)

40 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(83)

40 λεπτ.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.1(77)

1ωρ. 30 λεπτ.

Fish Tacos

Fish Tacos

4.3(42)

45 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

5.0(3)

40 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.2(6)

30 λεπτ.

Seafood Korma

Seafood Korma

4.6(95)

40 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 λεπτ.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

3.8(8)

1ωρ.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

3.5(2)

1ωρ. 45 λεπτ.

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων