Αναζήτηση
Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)
3.6 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • ling fillets (approx. 800 g)
    4 - 6
    4 - 6 white grouper, fillets (approx. 800 g)
  • ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered
    700 g
  • green pepper sliced
    100 g
  • red pepper sliced
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • onions 150 g quartered, 150 g sliced
    300 g
  • olive oil
    30 g
  • fish stock cubes (for 0.5 l each)
    1 ½
    1 ½ tsp fish stock paste, homemade
  • bay leaf, dried
    1
  • dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο)
    1 pinch
  • floury potatoes peeled, sliced (1 cm)
    1000 g
  • white wine
    200 g
  • water
    50 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 356 kcal / 1486 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Portuguese Classics 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

3.9(20)

25 λεπτ.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6(154)

1ωρ.

Bean Casserole with Fresh Tuna

Bean Casserole with Fresh Tuna

4.4(28)

40 λεπτ.

Fish Stew

Fish Stew

4.7(10)

45 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.5(81)

40 λεπτ.

Sardine and Pea Pilaf

Sardine and Pea Pilaf

3.9(29)

40 λεπτ.

Salmon Fillets with Salsa Verde

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.6(55)

30 λεπτ.

Thai Steamed Trout Parcels

Thai Steamed Trout Parcels

4.0(6)

35 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.0(5)

30 λεπτ.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3(4)

35 λεπτ.

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Καμία βαθμολογία

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων