Berenjenas rellenas con huevo

Berenjenas rellenas con huevo

4.4 166 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • berenjenas grandes (con piel)
    2
  • de agua
    600 g
  • diente de ajo
    1
  • de tomates secos
    15 - 20 g
  • filetes de anchoa en aceite
    2 - 3
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de cebolla en trozos pequeños
    70 g
  • de pimiento verde en trozos pequeños
    70 g
  • de alcaparras
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de pimienta de Cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
    1 pellizco
  • de tomate triturado en conserva
    200 g
  • huevos (M)
    4
  • de sal en escamas
    4 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 243 kcal / 1014 kJ
Πρωτεΐνη 9.76 g
Λιπαρά 19.56 g
Υδατάνθρακες 6.91 g
Φυτικές ίνες 3.06 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων