Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

4.4 103 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 400 g de batatas en dados de 2 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Vinagreta
  • 100 g de tomates secos en aceite sin escurrir
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 trozo kion de aprox. 1 cm
  • 100 g de zumo de naranja
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Quinoa
  • 200 g de quinoa en grano
  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
Presentación
  • 50 - 60 g canónigos
  • 80 g de queso feta en dados de aprox. 1 cm
  • 150 g de granos de granada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 448.3 mg
Πρωτεΐνη 8.3 g
Θερμίδες 1207 kJ / 288 kcal
Λιπαρά 10.1 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων