Poached eggs with hollandaise

Poached eggs with hollandaise

2.2 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Hollandaise sauce

butter cut into cubes (1-2 cm)
100 g
egg yolks
3
lemon juice
1 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poached eggs

water
1900 g
whole eggs
4
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
fish roe to serve (ocean trout or salmon - see Tips)
1 tbsp
fresh chives (chopped) or micro greens, to serve
1 tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 315.4 kcal / 1324.7 kJ

Πρωτεΐνη 11.9 g

Λιπαρά 29.5 g

Υδατάνθρακες 1 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40min

CADA (4 ingredient muesli)

CADA (4 ingredient muesli)

10min

Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)

Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)

15min

Blueberry jam

Blueberry jam

35min

Carrot poppy seed muffins

Carrot poppy seed muffins

1h 15min

Spinach and leek frittata

Spinach and leek frittata

40min

Sweet potato pikelets

Sweet potato pikelets

45min

Savoury potato bundt

Savoury potato bundt

1h 55min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30min

Quinoa puddings with raspberry coulis

Quinoa puddings with raspberry coulis

1h 5min

Banana oat clusters

Banana oat clusters

55min

Mushrooms with pistachio butter

Mushrooms with pistachio butter

35min

Εμφάνιση όλων