Συσκευές & Αξεσουάρ
Champignons farcis au gorgonzola
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
120 g de riz basmati
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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10 champignons de Paris frais à farcir (très gros)
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
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1 oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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100 g de gorgonzola
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50 g de crème fraîche
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé et réserver un peu pour la finition1 bouquet de persil frais équeuté et réserver quelques feuilles pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
540.8 kJ /
129.6 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
10.1 g
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