Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 269 kcal / 1125 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 51 g

Φυτικές ίνες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Prep & Peel Pizzazz 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Corn on the Cob

Steamed Corn on the Cob

25 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Spicy Asian Snow Peas

Spicy Asian Snow Peas

25 λεπτ.

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 λεπτ.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Καμία βαθμολογία

Stir-Fried Vegetables

Stir-Fried Vegetables

15 λεπτ.

Ratatouille

Ratatouille

40 λεπτ.

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

50 λεπτ.

Steamed Rice

Steamed Rice

25 λεπτ.

Southern Potato Salad

Southern Potato Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Baked Chili Beans

Baked Chili Beans

50 λεπτ.

Chunky Guacamole

Chunky Guacamole

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων