Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.8 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1125 kJ / 269 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 19 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Prep & Peel Pizzazz 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Green Beans with Peanuts

15 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30 λεπτ.

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 λεπτ.

Pumpkin Mashed Potatoes

50 λεπτ.

Southwest Creamed Corn

25 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Lemon Orzo

40 λεπτ.

French Fries (Paul)

1ωρ. 15 λεπτ.

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 λεπτ.

Biscuits

40 λεπτ.

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων