Ribollita

Ribollita

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • 250 g de repollo en trozos de 3-4 cm
  • 150 g de kale en tiras de 1-2 cm
  • 40 g de calabacín
  • 40 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
  • 40 g de tallos de apio en trozos de 2-3 cm
  • 40 g de puerro en rodajas de 1-2 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 2 tomates pelados en trozos
  • 1 cubito de caldo de verduras
  • 6 hojas de albahaca fresca
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 700 g de agua
  • 4 rebanadas de pan de hogaza
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de queso manchego curado rallado
  • 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.8 g
Θερμίδες 2362 kJ / 565 kcal
Λιπαρά 34.8 g
Φυτικές ίνες 10 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων