Συσκευές & Αξεσουάρ
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
12.5 g
Θερμίδες
1749 kJ /
418 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Υδατάνθρακες
74.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Il giro del mondo
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette tradizionale
15 Std. 35 Min
Donuts glassati
4 Std.
Parker Rolls (panini soffici)
3 Std.
Pane barese
6 Std. 15 Min
Focaccia al pesto
3 Std. 40 Min
Pane contadino
19 Std.
Panini croccanti
24 Std.
Pane a lunga lievitazione
55 Std.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1 Std. 10 Min
Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte
30 Min
Pane alla zucca e mandorle
5 Std.
Katsu sando
4 Std. 40 Min