Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane tartaruga
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ.
10 pezzi
Υλικά
Biga
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua
Pane tartaruga
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro morbio a pezzi
-
semola di grano duro q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
395.2 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
758.9 kJ /
181.4 kcal
Λιπαρά
1.6 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
38.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette tradizionale
15ωρ. 35 λεπτ.
Donuts glassati
4ωρ.
Parker Rolls (panini soffici)
3ωρ.
Pane barese
6ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia al pesto
3ωρ. 40 λεπτ.
Pane contadino
19ωρ.
Panini croccanti
24ωρ.
Pane a lunga lievitazione
55ωρ.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1ωρ. 10 λεπτ.
Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte
30 λεπτ.
Pane alla zucca e mandorle
5ωρ.
Katsu sando
4ωρ. 40 λεπτ.