Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

3.9 250 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
sweet paprika
2 Tbsp
beef fillet steak cut in strips (approx. 1 cm x 5 cm)
700 - 900 g
tomato purée
2 Tbsp
fresh button mushrooms quartered
225 g
water
225 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade, crumbled
ground cayenne pepper (προαιρετικό πεδίο) to taste
¼ - 1 tsp
Dijon mustard
2 Tbsp
cornflour
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
sour cream
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 1783 kJ / 447 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

American Taste of Home 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ωρ. 55 λεπτ.

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2ωρ.

Smash Burger

1ωρ. 45 λεπτ.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9ωρ.

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14ωρ. 50 λεπτ.

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1ωρ. 10 λεπτ.

Doner Kebab

50 λεπτ.

Onion Pie

2ωρ.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8ωρ. 45 λεπτ.

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1ωρ. 35 λεπτ.

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

1ωρ. 10 λεπτ.

Sous-vide Sausage Ragù

2ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων