Kimchi

Kimchi

4.6 31 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 51ωρ.

1 Total recipe

Υλικά

Chinese cabbage (approx. 700 g), halved lengthways then cut in pieces (5 cm)
1
fine sea salt
4 Tbsp
water for soaking cabbage
daikon (Japanese radish) cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
200 g
carrots, cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
spring onions (approx. 100 g), cut in matchsticks (4 cm x 3 mm)
6
garlic cloves
6
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
2 tsp
shrimp paste
2 Tbsp
Korean chilli paste (gochujang) to taste
3 - 4 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2006 kJ / 476 kcal

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

korean cuisine 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Nourish Your Gut 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot and Swede Mash

20 λεπτ.

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 λεπτ.

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

30 λεπτ.

Moi Moi

1ωρ.

Coriander Chutney

5 λεπτ.

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

30 λεπτ.

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 λεπτ.

Potatoes with Yoghurt Sauce

40 λεπτ.

Peshwari Naans

2ωρ.

Rice Salad with Vegetables

45 λεπτ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 λεπτ.

Pease Pudding

13ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων