Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

4.1 171 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Pulpety z indyka z pęczakiem

oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
50 g migdałów, blanszowanych
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości np. z uda, bez białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki

500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 jajko
10 g musztardy np. sarepskiej
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 ½ - 2 łyżeczki soli
woda ilość do zwilżenia dłoni
250 g pęczaku kujawskiego Melvit

Sos pomidorowo-miodowy

200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
3 - 4 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
800 g pomidorów np. malinowych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g koncentratu pomidorowego (προαιρετικό πεδίο)
20 g octu balsamicznego
40 g miodu, płynnego
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki soli
bazylia, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1071.9 mg

Πρωτεΐνη 28.7 g

Θερμίδες 1628.8 kJ / 389.3 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 47.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

LEKKIE OBIADY IV 20 Συνταγές
Πολωνία

PEŁNE ZDROWIA 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2ωρ.

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1ωρ. 15 λεπτ.

Drobiowa pieczeń z Varomy

1ωρ. 15 λεπτ.

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 λεπτ.

Kibiny litewskie

2ωρ. 35 λεπτ.

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1ωρ. 45 λεπτ.

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1ωρ. 30 λεπτ.

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3ωρ. 5 λεπτ.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 λεπτ.

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 λεπτ.

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1ωρ.

Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων