Bollerwagenwurst

Bollerwagenwurst

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Schweinehackfleisch
150 g
Kalbshackfleisch
150 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Senf
1 geh. TL
frische Chilischote entkernt, in Stücken
1
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
¾ TL
Röstzwiebeln
1 TL

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 333 kcal / 1392 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 0 g

Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2ωρ.

Express-Auflauf

Express-Auflauf

1ωρ.

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2ωρ.

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

2ωρ. 10 λεπτ.

Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf

Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf

1ωρ. 10 λεπτ.

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

30 λεπτ.

Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous

Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1ωρ.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 λεπτ.

Zucchini-Salsiccia-Pasta

Zucchini-Salsiccia-Pasta

35 λεπτ.

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50 λεπτ.

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων