Patê de coelho

Patê de coelho

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

800 g

Υλικά

vinho tinto
250 g
dentes de alho
2
sal grosso
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
coelho partido em pedaços pequenos
700 g
folha de louro
1
folhas de aipo
10 g
coentros
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
50 g
folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
2
manjericão
10 g
orégãos
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
sal fino
½ c. chá de
mostarda
50 g
mostarda à antiga
30 g
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
vinho do Porto
50 g
água mais q.b.
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
alecrim p/ guarnecer
1 ramo de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 577.4 mg

Πρωτεΐνη 21.4 g

Θερμίδες 1576.6 kJ / 376.8 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Novembro com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molho béarnaise

15 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min

Húmus de aproveitamento de legumes

10 min

Sal de vinho tinto

24 h

Molho tzatziki

20 min

Vinagreta de citrinos

5 min

Terrine de fígados e carne picada

13 h

Chutney de cebola, cenoura e pera

1 h 20 min

Pesto de espinafres e amêndoa

5 min

Massa de pimenta dos Açores

5 min

Molho de figo

No ratings

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

No ratings

Εμφάνιση όλων