Patê de coelho

Patê de coelho

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

800 g

Υλικά

vinho tinto
250 g
dentes de alho
2
sal grosso
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
coelho partido em pedaços pequenos
700 g
folha de louro
1
folhas de aipo
10 g
coentros
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
50 g
folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
2
manjericão
10 g
orégãos
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
sal fino
½ c. chá de
mostarda
50 g
mostarda à antiga
30 g
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
vinho do Porto
50 g
água mais q.b.
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
alecrim p/ guarnecer
1 ramo de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 577.4 mg

Πρωτεΐνη 21.4 g

Θερμίδες 1576.6 kJ / 376.8 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Novembro com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molho "tomate frito"

Molho "tomate frito"

35min

Azeite picante

Azeite picante

5min

Achar de beringela

Achar de beringela

1h 25min

Chutney de coentros e coco

Chutney de coentros e coco

35min

Massa de pimenta dos Açores

Massa de pimenta dos Açores

5min

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pas d’évaluation

Pasta de tomate e pistácio

Pasta de tomate e pistácio

15min

Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Pas d’évaluation

Chutney de tomate e especiarias

Chutney de tomate e especiarias

Pas d’évaluation

Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

Pas d’évaluation

Visita pós-venda: Menu completo

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Guacamole picante de ervilhas

Guacamole picante de ervilhas

20min

Εμφάνιση όλων