Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

4.7 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

Béchamel
  • 100 g de queso provolone en trozos (3 cm)
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 500 g de leche
  • 70 g de harina de trigo
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Salsa de tomate
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1 chile serrano sin tallo ni semillas
  • 500 g de puré de jitomates maduros
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 pizca de sal marina
Espinaca
  • 300 g de agua
  • 450 g de hojas de espinaca fresca
  • 2 cebollas en cuartos
  • 2 diente de ajo
  • ½ cdas aceite de oliva
Armado
  • 200 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
  • 400 g de queso mozzarella en trozos
  • 300 g de queso ricotta
  • 300 g de pasta seca, tipo lasaña (12-14 hojas)
  • 1 ramillete albahaca solamente las hojas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 1080 kcal / 4519 kJ
Πρωτεΐνη 57 g
Λιπαρά 53 g
Υδατάνθρακες 95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων