Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Fleischbällchen mit Sellerie-Apfel-Püree und Cidersauce
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Fleischbällchen
-
Brot in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian abgezupft, nach Geschmack5 - 8 Zweige
-
Schweinehackfleisch zerzupft500 g
-
Muskat, gerieben¼ TL
-
Muskatblüte (Macis), gemahlen¼ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Sellerie- und Apfelpüree
-
Knollensellerie in Stücken (2 cm)750 g
-
Apfel (z. B. Granny Smith), in Stücken (2 cm)1
-
Wasser150 g
-
Milch100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Cidersauce und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten30 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl60 g
-
Hühnerbrühe flüssig200 g
-
Cider300 g
-
Crème double (ca. 48 % Fett)200 g
-
Dijon-Senf1 EL
-
Zucker½ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
866 kcal /
3598 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Hygge
8 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen
30 λεπτ.
Schweinefleisch süß-sauer
30 λεπτ.
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4ωρ. 30 λεπτ.
Gaisburger Marsch
1ωρ. 10 λεπτ.
Raclette-Auflauf
50 λεπτ.
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50 λεπτ.
Zucchini mit Hackfleischfüllung
45 λεπτ.
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 λεπτ.
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1ωρ.
Möhren-Eintopf
45 λεπτ.
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50 λεπτ.
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1ωρ. 20 λεπτ.