Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

4.6 342 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Parmesan in Stücken
50 g
Walnusshälften
30 g
Zucchini (z.B. 3 mittelgroße Zucchini à 200 g)
600 g
Schweinefilet in 4 Stücken
500 g
Rapsöl zum Braten
1 - 2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Schalotten
2
Butter
30 g
Risottoreis
200 g
Wasser heiß
500 g
Weißwein
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Frischkäse
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2650 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frohes Fest! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asia-Hackbällchen mit Reis

1 godz.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 godz.

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1 godz. 5 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 godz. 45 min

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7 godz. 30 min

Ungarisches Paprikagulasch

2 godz.

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1 godz. 40 min

Pulled-Chicken-Burger

1 godz. 10 min

Rindsrouladen

1 godz. 30 min

Gefülltes Brathenderl

1 godz. 45 min

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4 godz.

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1 godz.

Εμφάνιση όλων