Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

4.6 356 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Parmesan in Stücken
50 g
Walnusshälften
30 g
Zucchini (z.B. 3 mittelgroße Zucchini à 200 g)
600 g
Schweinefilet in 4 Stücken
500 g
Rapsöl zum Braten
1 - 2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Schalotten
2
Butter
30 g
Risottoreis
200 g
Wasser heiß
500 g
Weißwein
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Frischkäse
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2650 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frohes Fest! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 λεπτ.

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 λεπτ.

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1ωρ. 20 λεπτ.

Cape Malay Hähnchen-Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45 λεπτ.

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 λεπτ.

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30 λεπτ.

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2ωρ. 45 λεπτ.

Überbackene Hackfleisch-Wirsing-Röllchen

50 λεπτ.

Bier-Rindfleisch-Eintopf

3ωρ. 45 λεπτ.

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

1ωρ.

Εμφάνιση όλων