Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
4.5 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g gingembres frais
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
  • ¼ petit piment rouge frais épépiné
  • 15 g d'huile neutre
  • 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) type pho (voir "Conseil(s)")
  • 1500 g d'eau
  • 200 g de carottes détaillées en julienne
  • 200 g de blancs de poireau détaillés en julienne
  • 600 g de filet de bœuf détaillé en fines lanières
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36.2 g
Θερμίδες 1307.5 kJ / 313 kcal
Λιπαρά 15 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Υδατάνθρακες 6.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi - n°17 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet rôti et légumes au cidre

4.5(15)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gumbo de poulet façon cajun

4.1(86)

35 λεπτ.

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

4.0(25)

3ωρ. 15 λεπτ.

Waterzoï de poulet

4.0(125)

1ωρ. 10 λεπτ.

Hamburger au canard

4.4(27)

4ωρ.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

4.5(22)

1ωρ.

Cassoulet toulousain

4.1(32)

1ωρ. 40 λεπτ.

Parmentier de canard, panais et carotte

4.2(23)

1ωρ. 10 λεπτ.

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.0(85)

1ωρ. 5 λεπτ.

Tajine d'agneau aux coings

4.1(34)

1ωρ.

Poulet mariné et pain pita

4.7(258)

2ωρ. 50 λεπτ.

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7(16)

4ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων