Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Soupe froide de tomates et fenouil
Υλικά
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de tomates bien mûres, coupées en morceaux600 g
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bulbe de fenouil coupé en morceaux1
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de coulis de tomates200 g
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gousses d'ail4
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d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive50 g
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de vinaigre de xérès1 ½ c. à soupe
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d'eau120 g
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du sel
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du poivre moulu
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du piment d'Espelette
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pain de campagne
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de fromage de chèvre doux, type Chavroux150 g
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quelques graines de cumin, ou graines de fenouilgraines d'anis vertquelques
Διατροφή ανά 1 portion
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