Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
-
3 fette di pane a pezzi
-
250 g di anacardi
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510 g di acqua
-
1 cucchiaio di olio di oliva
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150 g di cipolla marrone in quarti
-
3 spicchi di aglio
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1 peperone rosso pulito e in quarti
-
1 - 2 peperoncini rossi piccanti, freschi (προαιρετικό πεδίο)
-
200 g di pancetta tesa di maiale a pezzi (1 cm)
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 cucchiaio di paprica + q.b.
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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4 cipollotti senza la parte verde, a lamelle
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750 g di patate pelate, a fette sottili (0.5 cm)
-
320 g di funghi freschi a fette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10.8 g
Θερμίδες
1127 kJ /
268 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Υδατάνθρακες
19.4 g
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