Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

3.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier (Kl. M), gekühlt
5
Rucola (75 g)
1 Bund
Pflanzenöl
200 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Piment d'Espelette
3 Prisen
3 Prisen Cayenne-Pfeffer
Thunfisch, in Öl
2 Dosen
Bottarga (siehe Tipp)
10 - 15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 841 kcal / 3523 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 80 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1ωρ. 5 λεπτ.

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 λεπτ.

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

40 λεπτ.

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

1ωρ.

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 λεπτ.

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Forelle einfach lecker

Forelle einfach lecker

45 λεπτ.

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1ωρ.

Fischfilet mit Tomatengemüse

Fischfilet mit Tomatengemüse

45 λεπτ.

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 λεπτ.

Shrimp Creole

Shrimp Creole

40 λεπτ.

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων