Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

4.5 172 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

5 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
250 g
roter Paprika in Stücken
200 g
Kürbisfleisch geschält, in Stücken
800 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Kümmel, ganz
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
2 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - 1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 - 3 TL
Sauerkraut
300 g
Wasser
100 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3-4 cm)
500 g
Kresse
1 Päckchen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1023 kJ / 245 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Basenküche 10 Συνταγές
Αυστρία

Kürbisliebe 15 Συνταγές
Αυστρία

TOP 10 Vegan 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganes Wiener Saftgulasch

1ωρ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Fleischlose faschierte Laberl

1ωρ. 10 λεπτ.

Tiroler Kasnock’n

1ωρ.

Reibekuchen

45 λεπτ.

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 λεπτ.

Spaghettinester

1ωρ. 5 λεπτ.

Korma-Gemüse-Curry

25 λεπτ.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1ωρ. 20 λεπτ.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 λεπτ.

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50 λεπτ.

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων