Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de nouilles de riz plates
400 g de carottes (5), en tronçons de 2 cm
1 cm de gingembre frais coupé en quatre
le jus de 2 oranges
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
500 g de pavés de saumon frais en gros cubes
2 c. à soupe de sauce de soja
cerfeuil frais (quelques feuilles)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 381 kcal / 1587 kJ

Πρωτεΐνη 34 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 13 g

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Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I 9 Συνταγές
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Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
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