Curry de crevettes coco-tomates-carottes

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 gousses d'ail épluchées
30 g de gingembre frais en morceaux
30 g d'eau
2 c. à soupe bombée de garam masala en poudre
250 g de tomates épépinées en cubes
250 g de carottes (3), en petits cubes
400 g de lait de coco
de la fleur de sel
16 gambas crues, décortiquées
quelques feuilles de coriandre fraîche

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 328 kcal / 1367 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 12 g

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Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

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