Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
Υλικά
Le tartare
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d'oignon50 g
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de carottes (3), en rondelles200 g
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de mangue (1/2), pas trop mûre, en cubes125 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
Les papillotes
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d'eau500 g
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de feuilles de chou blanc en 16 demi-feuilles250 g
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noix de saint-jacques16
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citron vert non traité zesté et pressé1
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du sel
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du poivre moulu
La sauce
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de yaourt à 0% m.g.250 g
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de curry en poudre1 c. à soupe
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de ciboulette fraîche ciselés10 brins
Διατροφή ανά 1 portion
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