Velouté au riesling

Velouté au riesling

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Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

d'oignons coupés en deux
100 g
de poireau coupé en morceaux
100 g
de pommes de terre coupées en morceaux
100 g
de beurre
20 g
d'eau
200 g
cube de bouillon de volaille
1
de vin blanc sec, type riesling
200 g
de lait
330 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 209 kcal / 874 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 8 g

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