Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.8 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Herb Butter

fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
3 - 4
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh chives in pieces (1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter softened
8 oz

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush steaks
1 oz
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
rosemary leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
water
20 oz
broccoli florets
12 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1148 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 3489 kJ / 834 kcal

Λιπαρά 61 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 λεπτ.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 λεπτ.

Kung Pao Chicken

1ωρ. 5 λεπτ.

Meat Sauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1ωρ.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1ωρ.

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1ωρ. 45 λεπτ.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1ωρ. 30 λεπτ.

Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων