Tortilla guisada en salsa española

Tortilla guisada en salsa española

3.7 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Tortilla de patata

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite de oliva virgen extra
400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
1 cucharadita de sal
6 huevos

Salsa española

200 - 250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino blanco
300 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1292 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1h

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35min

Ensalada fresca de quinoa

25min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45min

Börek de ternera - Turquía

1h 10min

Hummus de judías pintas con nachos

1h 15min

Εμφάνιση όλων