Tortilla guisada en salsa española

Tortilla guisada en salsa española

3.8 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Tortilla de patata

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite de oliva virgen extra
400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
1 cucharadita de sal
6 huevos

Salsa española

200 - 250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino blanco
300 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1292 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1h

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Ensalada de betabel

1h 10min

Tabule de quinoa

10min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Εμφάνιση όλων