Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Gnocchi

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g
di latte intero
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di burro + q.b.
20 g
di semolino di grano
250 g
tuorli
2

Condimento

di cipolla rossa a pezzi
80 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di radicchio rosso a listarelle
250 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di speck a fette
150 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 528 kcal / 2209 kJ

Πρωτεΐνη 22.5 g

Λιπαρά 30.1 g

Υδατάνθρακες 41.8 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alla romana 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1ωρ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Cavatelli ai frutti di mare

Cavatelli ai frutti di mare

1ωρ.

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30 λεπτ.

Risotto alla birra

Risotto alla birra

35 λεπτ.

Insalata di pasta alla mediterranea

Insalata di pasta alla mediterranea

30 λεπτ.

Pennette salsiccia e fiori di zucca

Pennette salsiccia e fiori di zucca

40 λεπτ.

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 λεπτ.

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35 λεπτ.

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50 λεπτ.

Spaghettoni cacio e pepe

Spaghettoni cacio e pepe

25 λεπτ.

Gramigna alla salsiccia

Gramigna alla salsiccia

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων