Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
Υλικά
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de quinoa300 g
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d'amandes émondées50 g
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de cacao en poudre non sucré30 g
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poivrons coupés en morceaux2
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de haricots rouges en conserve égouttés250 g
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de grains de maïs en conserve égouttés125 g
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escalopes de poulet, sans peau6
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de sel à ajuster en fonction des goûts7 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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d'oignon rouge coupé en deux80 g
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d'ail1 gousse
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d'huile d'olive15 g
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d'eau500 g
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de tomates coupées en morceaux400 g
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de cumin en poudre½ c. à café
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de coriandre fraîche équeutés et hachés2 brins
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de paprika½ c. à café
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de cannelle en poudre½ c. à café
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de sauce au piment, type Tabasco®2 - 3 gouttes
Διατροφή ανά 1 portion
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