Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

2.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 raciones

Υλικά

  • de agua
    600 g
  • huevos de codorniz
    12
  • pastilla de caldo de pescado
    ½
  • hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
    4
  • de vino de Jerez seco
    50 g
  • de huevas de mújol
    50 g
  • de zumo de limón
    10 g
  • de pimienta negra recién molida
    3 pellizcos
  • de huevas de salmón
    100 g
  • de eneldo fresco
    6 - 12 ramitas
  • alcaparras
    24

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 29 kcal / 119 kJ
Πρωτεΐνη 2.54 g
Λιπαρά 1.91 g
Υδατάνθρακες 0.18 g
Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων