Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Huevos Benedict

Huevos Benedict
4.1 95 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Salsa holandesa
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 20 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 2 yemas de huevo (sin nada de clara)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Huevos escalfados
  • 6 huevos a temperatura ambiente
  • 1500 g de agua
  • 50 g de vinagre
  • 1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)
Montaje del plato
  • 6 lonchas de beicon
    6 lonchas de jamón serrano
  • 6 rebanadas de pan tostado
  • 1 trufa negra fresca (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 12.85 g
Θερμίδες 1360 kJ / 325 kcal
Λιπαρά 25.82 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Υδατάνθρακες 9.81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

100% huevo 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

4.4(98)

30 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

4.7(1.3K)

1ωρ.

Pudin de bonito y piquillos

4.5(117)

5ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

4.6(169)

20 λεπτ.

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

4.1(106)

15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

4.5(56)

30 λεπτ.

Crema de coliflor con sorpresa

4.3(55)

45 λεπτ.

Bao buns de rabo de ternera

4.3(6)

50 λεπτ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

4.2(112)

1ωρ.

Gyozas con gambas

4.8(11)

1ωρ. 45 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

4.5(30)

15 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

4.6(29)

9ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων