Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Bao burger au porc et aux légumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
La pâte
-
45 g de beurre coupé en morceaux
-
130 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
10 g de levure boulangère fraîche
La garniture
-
60 g de carotte coupée en quatre
-
30 g de concombre coupé en quatre
-
60 g de chou chinois coupé en lanières
-
30 g de cacahuètes grillées non salées
-
5 branches de coriandre fraîche équeutées
-
500 g de poitrine de porc non salée, coupée en morceaux (3-4 cm)
-
300 g d'eau
-
15 g d'huile de sésame
-
30 g de ketchup
-
20 g de miel
-
20 g de sauce de soja japonaise
-
10 g de vinaigre de vin blanc
-
2 pincées de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
-
5 g d'huile d'arachide pour huiler
-
20 g d'oignons frits déshydratés (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
375.8 mg
Πρωτεΐνη
21.7 g
Θερμίδες
2396.5 kJ /
574.5 kcal
Λιπαρά
30.8 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
50.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Les burgers Vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°19
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Axoa d'agneau
55 λεπτ.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Pastilla
2ωρ. 20 λεπτ.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1ωρ.
Curry indien
1ωρ. 5 λεπτ.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2ωρ. 10 λεπτ.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ωρ.
Agneau confit aux pruneaux
1ωρ. 40 λεπτ.
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2ωρ. 15 λεπτ.
Poularde farcie
2ωρ.
Galettes d'Izmir
1ωρ. 5 λεπτ.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1ωρ. 30 λεπτ.