Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

4.3 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones

Υλικά

Relleno
  • de grelos limpios troceados
    500 g
  • de agua
    700 g
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de tomate troceado en conserva
    200 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de pimentón
    1 cucharadita
Masa
  • de agua
    60 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de vino blanco
    60 g
  • de manteca de cerdo
    90 g
    90 g de mantequilla
  • huevo
    1
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de harina de fuerza
    450 g
  • de sal
    10 g
Montaje
  • de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)
    120 g
  • de lacón cocido en lascas
    300 g
  • huevo batido
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 739 kcal / 3089 kJ
Πρωτεΐνη 27.9 g
Λιπαρά 42.6 g
Υδατάνθρακες 61.1 g
Φυτικές ίνες 6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g
Νάτριο 1697.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων