One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce

One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce

4.2 440 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
3 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2 - 3
  • Speckwürfel
    75 g
  • Öl
    20 g
  • Champignons, frisch halbiert bzw. geviertelt
    250 g
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Schlagobers
    100 g
  • Weißwein, trocken
    50 g
  • Wasser
    150 g
  • Petersilie, frisch
    2 - 3 Stängel
  • Spätzle, frisch (siehe Tipp)
    300 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 570 kcal / 2386 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 41 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων