Συσκευές & Αξεσουάρ
Βασική σούπα βελουτέ
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
ελαιόλαδο25 - 30 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)170 - 200 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται700 - 800 γρ.
-
νερό750 - 850 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
465 kJ /
111 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣούπα τραχανάς
20 λεπτ.
Σούπα αυγολέμονο
35 λεπτ.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 λεπτ.
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Καμία βαθμολογία
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
Καμία βαθμολογία
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 λεπτ.
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 λεπτ.
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1ωρ.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 λεπτ.
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Καμία βαθμολογία
Σούπα λαχανικών
15 λεπτ.
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 λεπτ.