Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
200 g d'eau
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de pommes de terre en morceaux
-
300 g de carottes en morceaux
-
200 g de navets en morceaux
-
100 g de céleri branche en morceaux
-
100 g d'oignon émincé
-
200 g de blanc de poireau émincé
-
600 g de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)
-
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
5 - 6 brins de cerfeuil frais équeutés
Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)
-
3 brins de cerfeuil frais haché
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
639.8 mg
Πρωτεΐνη
38.5 g
Θερμίδες
1919.3 kJ /
457.8 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.3 g
Υδατάνθρακες
31.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35 λεπτ.
Quenelles nature sauce nantua
3ωρ. 40 λεπτ.
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1ωρ. 30 λεπτ.
Pommes de terre farcies au lieu noir
1ωρ.
Lotte à la provençale
50 λεπτ.
Baeckeoffe aux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.
Saumon teriyaki sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.
Brandade de sardine
35 λεπτ.
Croque-monsieur au saumon
2ωρ. 15 λεπτ.
Clafoutis au thon et aux oignons
1ωρ.
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1ωρ.
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 λεπτ.