Συσκευές & Αξεσουάρ
Garbanzos con oreja
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
500 g de agua
-
500 g de oreja de cerdo cocida
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
2 tomates pera pelados, en cuartos (aprox. 180 g)
-
50 g de aceite de oliva
-
1 guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas
-
4 - 5 granos de pimienta negra
-
1 pellizco de azafrán
-
1 cucharadita de pimentón
-
30 g de harina de trigo
-
750 g de caldo de carne750 de caldo de verduras
-
100 g de chorizo en rodajas
-
100 g de jamón serrano en dados
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
40.3 g
Θερμίδες
2389 kJ /
571 kcal
Λιπαρά
30.8 g
Φυτικές ίνες
14.7 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
De la granja a la mesa
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1ωρ. 50 λεπτ.
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 λεπτ.
Tortitas vegetales
20 λεπτ.
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
30 λεπτ.
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 λεπτ.
Lentejas con oreja al vinagre balsámico
30 λεπτ.
Guiso "mar y tierra"
50 λεπτ.
Arroz brut mallorquín
1ωρ.
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 λεπτ.
Curry tailandés de pollo
40 λεπτ.
Judías verdes con garbanzos y salmón
30 λεπτ.
Potaje canario de berros
45 λεπτ.