Curry tailandés de pollo

Curry tailandés de pollo

3.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pasta de curry tailandesa

300 g de pimiento verde en trozos
50 g de dientes de ajo
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
2 chiles verdes frescos sin pedúnculo ni semillas
2 tallos de lemon grass fresco solo la parte blanca, chafada

1 ½ cucharaditas de piel de lima rallada
20 g cilantro fresco hojas y parte del tallo
1 ½ cucharadas de semillas de cilantro
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de cúrcuma molida

Curry

600 g de pollo en trozos de 3 cm
300 g de leche de coco
50 g de agua
1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (προαιρετικό πεδίο)
½ cucharadita de sal
100 g de brotes de bambú en conserva (προαιρετικό πεδίο) escurridos
150 g de calabacín en bastones de 5x1x1 cm
150 g de zanahoria en bastones de 5x1x1 cm

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 raciones

Νάτριο 1071.5 mg

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 1591 kJ / 380 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 169 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns de solomillo de cerdo

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Panes al vapor con pollo teriyaki

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2h

Ternera teriyaki con arroz

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Entraña de ternera con chimichurri

Entraña de ternera con chimichurri

30min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1h

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1h 30min

Fondue de carne (borgoña)

Fondue de carne (borgoña)

1h

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

1h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1h 45min

Εμφάνιση όλων