Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.9 141 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • kaszy gryczanej, prażonej
    200 g
  • wody
    1100 g
  • soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
    1 ½ łyżeczki
  • polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
    400 g
  • zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
    200 g
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
  • tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
    1 ½ łyżeczki
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • pora pokrojonego w 2 mm półplastry
    200 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 600.3 kcal / 2513.1 kJ
Πρωτεΐνη 29.5 g
Λιπαρά 35.8 g
Υδατάνθρακες 48.3 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 1340.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων