Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

4.0 126 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g de noisettes décortiquées
500 g d'eau
1300 g de pommes de terre en morceaux
135 g de carottes en morceaux (pour la recette 6-12 mois)
450 g de pommes acidulées en quartiers
80 g de beurre en morceaux
400 - 500 g de lait
180 g d'oignons coupés en deux
400 g de boudin noir (la chair seulement)

Purée pomme de terre-carotte au boudin noir et à la pomme (3 petits pots 6-12 mois)

120 g de lait entier

Parmentier de boudin noir à la pomme (3 portions 1-3 ans)

5 g de beurre pour les ramequins
2 c. à café de persil frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1136.3 mg

Πρωτεΐνη 25.5 g

Θερμίδες 3631 kJ / 871.5 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 14 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.8 g

Υδατάνθρακες 72.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 λεπτ.

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1ωρ. 40 λεπτ.

Keftas au four

1ωρ. 20 λεπτ.

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Echine aux échalotes et au thym

1ωρ. 40 λεπτ.

Tajine de veau aux coings

1ωρ. 10 λεπτ.

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pomme de terre et poulet

55 λεπτ.

Hamburger au poulet

4ωρ. 30 λεπτ.

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 λεπτ.

Taco Bowl à la dinde

1ωρ.

Εμφάνιση όλων