Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce

Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce

4.1 74 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Gemüsereis und Putenröllchen
  • Champignons entstielt
    10 - 12
  • Schafskäse als Aufstrich, selbst gemacht, nach Geschmack (siehe Tipp)
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Reis
    250 g
  • Mais
    100 g
  • rote Paprika in dünnen Streifen
    100 g
  • Gemüse (z.B. Porree, Zucchini, Brokkoli), in mundgerechten Stücken
    400 - 500 g
  • Putenschnitzel dünn geschnitten
    500 g
Sauce und Fertigstellung
  • Sahne
    100 g
  • Weißwein
    50 g
  • Curry
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Kräutersalz
    ½ TL
  • Reismehl
    20 g

Διατροφή ανά 1 Portionen

Θερμίδες 697 kcal / 2914 kJ
Πρωτεΐνη 51 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων