Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

16 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό χλιαρό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μέλι
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο

Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
4 - 6 φύλλα
αλάτι
1 - 2 πρέζες
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
λίγο
ντοματίνια κομμένα στη μέση
16
ρόκα σε κομμάτια
90 γρ.
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 654 kJ / 156 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Πίτσα πάρτυ 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πίτσα με τυρένια βάση

2ωρ. 20 λεπτ.

Μίνι πιτσάκια

1ωρ. 30 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Καμία βαθμολογία

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1ωρ. 10 λεπτ.

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1ωρ. 35 λεπτ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1ωρ.

Πίτσα Diavola

1ωρ. 30 λεπτ.

Μαντί

Καμία βαθμολογία

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2ωρ.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων