Μαροκινή παστίγια

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
10 μερίδες

Υλικά

  • φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα
    500 γρ.
  • αμύγδαλα, καβουρδισμένα αλατισμένα
    50 γρ.
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
    1 κ.σ.
  • κανέλα, τριμμένη και κάτι άλλο για να πασπαλίσουμε
    ½ κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    100 γρ.
  • κουκουνάρια
    50 γρ.
  • σταφίδες
    50 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    160 γρ.
  • αλάτι
    1 - 2 κ.γλ.
  • σαφράν
    1 - 2 πρέζες
  • αβγά χτυπημένα
    3
Συναρμολόγηση
  • φύλλα κρούστας
    12
  • βούτυρο, ανάλατο λιωμένο
    80 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο λειωμένο
    80 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    1 κ.σ.
  • κανέλα, τριμμένη για πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 22 g
Θερμίδες 2495 kJ / 597 kcal
Λιπαρά 30.7 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Υδατάνθρακες 58.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων