Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 κομμάτια

Υλικά

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 419.6 kJ / 100.3 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Nester 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τυρόπιτα τυλικτή

1ωρ. 10 λεπτ.

Τυροπιτάκια

35 λεπτ.

Πίτσα με τυρένια βάση

2ωρ. 20 λεπτ.

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 λεπτ.

Σκορδόψωμο

3ωρ. 30 λεπτ.

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

45 λεπτ.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1ωρ.

Μάφιν ομελέτας

30 λεπτ.

Μίνι πιτσάκια

1ωρ. 30 λεπτ.

Χαλλουμωτή

1ωρ. 25 λεπτ.

Τάρτα με μανιτάρια

45 λεπτ.

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων