Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1 porzione

Υλικά

1700 g di acqua
10 g di zenzero a pezzi
½ lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 g di pepe rosa in grani
200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 197.3 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1957.6 kJ / 467.9 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 70 g

Υδατάνθρακες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura sottovuoto 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella veloce

40 λεπτ.

Scampetti con maionese alla senape

30 λεπτ.

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1ωρ. 20 λεπτ.

Cozze alla marinara

30 λεπτ.

Granchio ripieno

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetto di salmone con purea di mele

55 λεπτ.

Gamberi in salsa speziata

40 λεπτ.

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8ωρ.

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30 λεπτ.

Risotto con verdure e sogliola

40 λεπτ.

Burger di gamberi

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων