Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1 porzione

Υλικά

1700 g di acqua
10 g di zenzero a pezzi
½ lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 g di pepe rosa in grani
200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 197.3 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1957.6 kJ / 467.9 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 70 g

Υδατάνθρακες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura sottovuoto 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35 min

Fish burger

Fish burger

35 min

Caesar salad con salmone e radicchio

Caesar salad con salmone e radicchio

35 min

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

1 godz.

Sformato di pasta al tonno

Sformato di pasta al tonno

30 min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1 godz.

Ombrina al cartoccio con patate

Ombrina al cartoccio con patate

45 min

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1 godz.

Insalata di polpo con dressing al lime

Insalata di polpo con dressing al lime

1 godz.

Εμφάνιση όλων