
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de pommes de terre et topinambours
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
500 g d'eau
-
700 g de pommes de terre fermes (type charlotte), pelées et coupées en tranches fines
-
350 g de topinambours pelés et coupés en tranches fines
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
30 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1340 kJ /
318 kcal
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTajine végétarien
35 λεπτ.
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40 λεπτ.
Pommes duchesse
1ωρ.
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1ωρ. 25 λεπτ.
Salade de courgette, lentilles corail et radis
50 λεπτ.
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 λεπτ.
Flan d'épinard
45 λεπτ.
Flan au brocoli
1ωρ. 20 λεπτ.
Gratin de chouchous
55 λεπτ.
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1ωρ. 30 λεπτ.
Flan de patate douce
40 λεπτ.
Purée de pois mange-tout
35 λεπτ.