
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de pommes de terre et topinambours
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre fermes (type charlotte), pelées et coupées en tranches fines700 g
-
de topinambours pelés et coupés en tranches fines350 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
-
gousse d'ail pelée et dégermée1
-
de beurre coupé en dés30 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
318 kcal /
1340 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50 λεπτ.
Blé à l'indienne
20 λεπτ.
Dahl de lentilles corail aux épinards
35 λεπτ.
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 λεπτ.
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 λεπτ.
Riz aux petits légumes
40 λεπτ.
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1ωρ. 30 λεπτ.
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 λεπτ.
Gratin de butternut express
50 λεπτ.
Cuisson du quinoa
30 λεπτ.
Boulgour oriental
15 λεπτ.
Salade de betteraves, feta et noix
15 λεπτ.