Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

3.8 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

Wirsing-Lachs-Rouladen
  • Dill ohne Stiele
    1 Bund
  • Wirsingblätter (möglichst groß)
    4 - 8
  • Wasser
    1600 g
  • Lachsfilet, frisch, mit Haut oder TK, aufgetaut, in 4 gleich großen Stücken
    500 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Sahne-Meerrettich (190 g)
    1 Glas
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Reis
    250 g
Meerrettichsauce und Fertigstellung
  • Zwiebel (60 g), halbiert
    1
  • Sahne
    150 g
  • Mehl
    20 g
  • Meerrettich aus dem Glas
    60 g

Διατροφή ανά 1 Portionen

Θερμίδες 711 kcal / 2973 kJ
Πρωτεΐνη 32 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων