Courgettes farcies à l'orientale

Courgettes farcies à l'orientale

4.4 73 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 3 gousses d'ail
  • 6 - 8 brins de menthe fraîche équeutés
  • 220 g de viande d'agneau hachée
  • 70 g de riz rond
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 175 g d'oignon coupé en morceaux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 600 g de tomates coupées en morceaux
  • 2 c. à soupe de mélasse de grenade
    2 c. à café de concentré de tomate
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1200 g de courgettes
  • 4 pincées de fleur de sel

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 353.3 kcal / 1481.5 kJ
Πρωτεΐνη 20.8 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 38.3 g
Φυτικές ίνες 8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 1149 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων